茶叶 egcg


茶叶中EGCG含量分析研究

采用HPLC法对茶叶中的EGCG进行含量分析,线性方程为:Y=2401x-1808.9,相关系数为:r=0.9975,回收率为95.738%,RSD=1.45%,测得样品含量为0.7660%.此法操作简便、重现性好、分析结果准确。以乙...
2021-02-25 11:16:12

茶叶中EGCG功效研究进展

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)药理作用已经得到了国内外一些研究人员的认可。近年来科学工作者已经越来越多将注意力集中于儿茶素上,尤其是其中的单体之一表没食子儿茶素没...
2021-02-24 14:08:39